سخرت المفتشية الولائية للبيطرة أزيد من 150 طبيب بيطري طيلة يومي عيد الأضحى المبارك لتغطية أهم المواقع التي ستشهد عمليات نحر الأضاحي عبر المسالخ المعتمدة و التجمعات السكنية الكبرى المنتشرة عبر ولاية الجزائر حسبما أفادت به المفتشية .
وأكد المفتش البيطري عبد الحليم يوسفي انه حوالي 154 بيطري معنيون بمراقبة مختلف المواقع المعروفة لنحر الأضاحي و الوقوف على احترام شروط النظافة و الوقاية بحيث سيتوزع هؤلاء كالتالي : 143 بيطري في البلديات, 15 بيطري في المذابح, 4 بياطرة في الفرقة المتنقلة إضافة إلى بيطري مداوم بمقر المديرية الفلاحية .وحسب ذات المتحدث فان البياطرة سيلتزمون بمداومتهم إلى غاية ثاني عيد عبر مختلف المسالخ أين يطرح مشكل حفظ اللحوم بالدرجة الأولى. مضيفا انه ستتم عمليات النحر هذه السنة عبر مسالخ حسين داي “حي العناصر”, مسالخ الكاليتوس على مستوى “الإخوة بوترعة”, إضافة إلى الحراش و زرالدة وهي عادة المسالخ التي تعود الجزائريون التردد عليها كل موسم حيث يجدون هناك تسهيلات تقنية و مرافقة بيطرية على حد تعبيره . وعرفت المسالخ الكبرى إقبالا كبيرا في السنة الماضية وقدر بمراقبة 465 رأس بقر و 3500 رأي غنم في انتظار الأرقام الجديدة لعيد الأضحى المبارك للسنة الجارية حسبما بعض البياطرة.وفي ذات السياق حذر المفتش البيطري إلى ضرورة أن يعي المواطن الجزائري بوجود أطباء بياطرة يجوبون مختلف أحياء بلدياتهم و أنه في حال وجود شك في أضحية ما ثمة بيطري مداوم بمقر البلدية و آخر يتنقل مكان عمليات النحر.من جهة أخرى ذكر السيد يوسفي أن توزع البياطرة يردف المسؤولين على 75 نقطة بيع أخرى حددتها الجماعات المحلية و أقرتها مصالح الولاية بحيث تخص كل البلديات ما عدا المتواجدة في المحيط الحضري على غرار الجزائر الوسطى و باب الوادي و غيرها من البلديات . مضيفا أن لجوء بعض التجار في بلديات سيدي أمحمد و الجزائر الوسطى و باب الوادي و القصبة إلى تحويل محلاتهم لنقاط بيع غير مراقبة و هي ظاهرة مازالت مستفحلة في المجتمع حسب ذات المتحدث.و فيما يخص عمل مفتشية البيطرة لولاية الجزائر قبيل حلول الفاتح سبتمبر 2017 فان المواقع الستة المتواجدة في كل من قصر المعارض “صافكس”, مقر الديوان الوطني المهني للخضر واللحوم “عين البينان”, مقر المؤسسة الجزائرية للهندسة الريفية “باب الزوار”, المؤسسة الجهوية للهندسة الريفية زكار “حوش الرويبة”, شركة لاطراكو “بئر توتة” إضافة إلى بلدية” الرغاية” و التي حددتها وزارة الفلاحة و الصيد البحري للبيع المباشر للمواشي تحظى بتغطية بيطرية مستمرة و دائمة و ذلك لضمان أضحية سليمة للمستهلك .
و أكد المتحدث أنه من خلال التواجد المستمر للبياطرة عبر نقاط البيع المعتمدة و المراقبة تبين أن مصدر جل الماشية هي ولايات “الجلفة ” , “المسيلة” “الأغواط” , “المدية” إضافة إلى ولاية “تيارت” و أن الوضع الصحي للكباش المعروضة للبيع “سليم” و لا أثر لأي مرض أو عدوى حسب المسؤول.
إيمان بوفيجلين