السبت , نوفمبر 16 2024
أخبار عاجلة
الرئيسية / الثقافة / الكسكس يدخل قائمة التراث العالمي الإنساني

الكسكس يدخل قائمة التراث العالمي الإنساني

 

صنفت “اليونسكو”  طبق الكسكس على القائمة التمثيلية للتراث الثّقافي غير المادي للعنصر المتعلق بالمعارف والمهارات والممارسات المرتبطة بإنتاجه واستهلاكه، وذلك خلال أشغال الدورة الـ15 للجنة الحكومية المشتركة لحماية التراث الثقافي غير المادي التابعة للمنظمة العالمية للتربية والعلم والثقافة “اليونسكو”، والمنعقدة عبر تقنية التحاضر المرئي عن بعد.
وشهدت الدورة مشاركة وزيرة الثقافة والفنون مليكة بن دودة، حيث ألقت كلمة نوّهت فيها بالمجهودات التي بُذلت في سبيل تسجيل طبق الكسكس تراثا عالميا، مؤكدة أن “الكسكس طبق لقاء وطقس مهم في تراثنا رافق إنسان المنطقة منذ آلاف السنين ولا يزال”، مشيرة إلى الفخر بتسجيل هذا الطبق كتراث عالمي، مضيفة أن “الجزائر التي كانت دوما أرضا خصبة بإنتاجها الوافر للقمح خاصة خلال الفترة النوميدية، كانت ضمن الدول السبّاقة لنشأة طبق الكسكس”.
وستنظّم وزارة الثّقافة والفنون، بمناسبة تصنيف طبق الكسكس تراثا عالميا، بدءا من الخميس 17 ديسمبر 2020، تظاهرة أيام الكسكس، بقصر الثّقافة “مفدي زكرياء” بالعاصمة، بإشراف السيّدة الوزيرة، وبمشاركة جمعيات وحرفيين، حيث ستنظم التظاهرة وفق بروتوكول صحي تُحترم فيه التدابير المتعلقة بالوقاية من وباء كوفيد 19.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Watch Dragon ball super