جريدة الجزائر اليومية الجزائرية
مقالات مشابهة
تنظم ولاية الجزائر بالتنسيق مع شركة نابولي 18-20 الايطالية، ابتداء من 23 أوت الجاري بمنتزه الصابلات بالعاصمة، الطبعة الأولى لبطولة الجزائر للبيتزا، التي ستدوم ثلاث 3 أيام وتعرف مشاركة أزيد من 500 متخصص في فن طهي البيتزا من جميع ولايات الوطن.
تعتبر من المأكولات المشهورة في الجزائر وتدخل في صنف الإطعام السريع ويهواها الكل صغارا وكبارا بحيث تنتشر محلات إعدادها عبر نواحي عدّة من الجزائر العاصمة وحتى بولايات أخرى ويتفنن في تلك الوجبة العالمية أشهر محترفي فن الطبخ في الجزائر. وأوضح ديوان حظائر الرياضات والتسلية لولاية الجزائر، أن هذه التظاهرة الأولى من نوعها بالجزائر العاصمة حيث ينتظر مشاركة أزيد من 500 متخصص في فن طهي”بيتزارلو” على مستوى مطعم بربروس بمنتزه الصابلات حيث ستتم المسابقة ابتداء من 23 اوت المقبل من الساعة الخامسة مساء إلى منتصف الليل وهي مفتوحة للجمهور وحسب المكلفة بالإعلام و الاتصال على مستوى ديوان حظائر الرياضات والتسلية لولاية الجزائر كريمة بوضياف انه سيحظى المشاركون في هذه التظاهرة التي ستنظم كذلك بالتنسيق مع الجمعية النابوليتانية للبيتزا بتكوين حول كيفية صنع عجينة البيتزا النابوليتانية الأصلية يؤطره متخصصون ايطاليون (من نابولي).مضيفة أن الفائزين بالمراكز الثلاثة الأولى سيحظون بجوائز قيمة دون أن تحددها . كما سيتم تشجيع الخمسة الأوائل عن طريق استفادتهم من دورة تكوينية في فن الطهي لمدة أسبوع بمطعم فخم بإيطاليا. وأبرزت أن الفائزين بالمراكز الخمسة الأولى سيؤهلون للمشاركة في بطولة العالم للبيتزا المزمع إجراؤها سنة 2018 بإيطاليا أين سيتم خلال التظاهرة منح شهادات مشاركة لجميع المترشحين. وأشارت في نفس السياق أن المشاركة في هذه المسابقة أنها مفتوحة لجميع المتخصصين في طهي البيتزا سواء كانوا يحوزون على شهادات أو لديهم خبرة في فن طهي البيتزا وأن تكون أعمارهم من 18 سنة فما فوق.
للإشارة تتم المشاركة في المسابقة عن طريق ملأ استمارة موجودة بموقع الفيسبوك لديوان حظائر الرياضات والتسلية Opla.Neapolitanpizza@gmail.com وإرسالها عبر البريد الإلكتروني www.facebook.com/opla.opla23
إيمان بوفيجلين