جريدة الجزائر اليومية الجزائرية
مقالات مشابهة
تعرف مادة أكياس الحليب ندرة في السوق،خلال شهر رمضان، ولدرء هذا النقص الذي يؤثر على استهلاك المواطنين في العديد من المناطق، قرر مجمع “جيبلي”giplait العمومي دعم مستوى انتاجه وإضافة نحو 920 الف لتر من الحليب يوميا.
و يرتقب أن تضاف الكميات المنتجة من قبل جيبلي، إلى مستوى انتاج يقدر ب 4.6 مليون لتر يوميا،لدرء النقص المسجل في الاسواق وهو ما يعادل قرابة 20 في المائة من الكميات المنتجة، ويتضح حسب مصدر عليم أن المشكل في الاضطرابات المسجلة في مادة اكياس الحليب تعود الى عدة عوامل من بينها التنظيم الذي يفرض على المصانع توزيع الحليب في مناطق وحيز جغرافي محدد وعدم تجاوزه، فضلا عن المضاربة و ضعف شبكات وقنوات التوزيع، وكان من المنتظر ان تقوم السلطات العمومية ،باعادة النظر في توفير أكياس الحليب وتحويلها الى علب كارتون،الا أن تقدير الكلفة حال دون ذلك.
ورغم وجود ديوان وطني للحليب onil المكلف اساسا في توفير و توزيع مسحوق الحليب، إلا أن عمليات الضبط تبقى تعتريها العديد من النقائص و قد وقفت “ايكو ألجيريا” على الاختلالات المسجلة فيما يتعلق بتوزيع الحليب،في وقت تحضر فيه السلطات العمومية اصدار مرسوم خاص بتنظيم الحليب المبستر، وتفادي المضاربة ،و التشديد على نوعية المنتوج، ويبقى سوق الحليب يعتريه الكثير من النقائص علما ان فاتورة الاستيراد لسنة 2016، بلغت 912,25 مليون دولار مقابل 751,20 مليون دولار سنة 2015 ،كما تجدر الاشارة أن تقدير سوق الحليب في الجزائر يشير الى مستوى قدرات انتاج محلي تقدر ما بين 2.9 و 3.2 مليار لتر،مع تسجيل حصة استهلاك للفرد ب 72 لتر سنويا الى 80 لتر سنويا.